Được đánh giá là loại Bào Ngư ngon và đắt đỏ nhất thế giới, Bào Ngư Úc viền xanh được đánh bắt tại đảo Tasmania thuộc nước Úc, để đánh bắt được những con Bào Ngư có chất lượng cao, người thợ lặn phải lặn xuống vùng biển sâu lạnh giá, nơi có dòng hải lưu chảy mạnh để đánh bắt bào ngư.

Chính vì vậy, Bào Ngư viền xanh tự nhiên luôn trong tình trạng khan hiếm và cháy hàng. Bào Ngư Úc được ví như thần dược của đại dương bởi hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt cao so với các loại hải sản khác.

Trong 100g Bào Ngư chứa các thành phần dinh dưỡng như: chất đạm, glucose, chất béo, vitamin B1, B2, khoáng chất vi lượng và 19 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể như Threonin, Isoleucin, Valin và Axit Glutamic…

Bào ngư – thượng phẩm quý hiếm bổ dưỡng

Vì có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như vậy nên giúp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em, bồi bổ và phục hồi sức khỏe cho người ốm dậy, tăng cường sức kháng tự nhiên và sinh lực cho nam giới.

Nên mua bào ngư vào thời điểm nào?

Bào Ngư Úc được đánh giá là ngon nhất khi được đánh bắt vào thời điểm tháng 6 đến tháng 8, tại thời điểm này Bào Ngư thường dày mình, chắc thịt và thơm ngon,giàu dinh dưỡng hơn hẳn so với Bào Ngư được đánh bắt vào mùa khác.Bào ngư ngon nhất là được đánh bắt khoảng tháng 6 đến tháng 8

Để đảm bảo chất lượng của Bào Ngư viền xanh, sau khi đánh bắt và tuyển chọn những con đạt chất lượng, ngư dân sơ chế sạch sẽ, bảo quản và vận chuyển về Việt Nam trong ngày.

Bào Ngư Úc có giá trị dinh dưỡng cao và vị thơm ngon đặc biệt lại quý hiếm nên trên thị trường xuất hiện mặt hàng Bào Ngư kém chất lượng.

Vì vậy, khi lựa chọn sản phẩm cần phải mua ở những địa chỉ uy tín, có giấy kiểm định rõ ràng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để đạt được kích thước khoảng 400gr 1 con thì Bào ngư Úc phải mất đến hơn 6 năm sinh tồn và phát triển trong môi trường tự nhiên. Bào ngư có kích thước càng lớn, thời gian sống của chúng càng lâu, dinh dưỡng trong chúng sẽ càng nhiều.

Bào Ngư là một loài còn hạn chế về khả năng sinh sản, không chỉ vậy để kết hợp công việc nuôi trữ trong lúc vận chuyển là một quy trình vô cùng khó khăn. Nhà cung cấp thường chọn biện pháp trữ đông để bảo toàn nguồn dinh dưỡng của Bào Ngư khi đến tay người tiêu dùng. Tuy nhiên, giờ đây Hoàng Gia đã nhập được nguồn Bào ngư viền đen Úc sống bằng đường hàng không về phục vụ cho thị trường Việt Nam.

Giá trị dinh dưỡng quý báu của Bào Ngư Úc:

 Bào ngư viền đen Úc có tác dụng rất tốt với sức khỏe, chúng giúp cân bằng huyết áp, có tác dụng đẹp da, bổ âm,... rất tốt cho phụ nữ sau sinh, người cần phục hồi thể chất sau khi phẫu thuật, người lớn tuổi. Ngoài ra, bào ngư viền đen Úc còn mang nhiều dưỡng chất sau đây:

• Protein rất tốt cho cánh mày râu trong việc tăng cường Testosterone trong việc cải thiện khả năng giường chiếu. Ngoài ra, Protein rất có ích trong việc hỗ trợ xây dựng cơ bắp
• Lượng chất béo khá thấp phù hợp cho hầu hết chế độ ăn uống, đặc biệt là chị em phụ nữ trong quá trình ăn kiêng, muốn bổ sung đủ dưỡng chất nhưng ngại tăng cân
• Sắt - dưỡng có tác dụng rất tốt trong việc bổ sung hồng cầu, tăng cường lưu lượng máu trong cơ thể. Ngoài việc giúp các sắc tố da của người dùng trở nên hồng hào, tràn đầy sức sống. Thì sắt là dưỡng chất rất cần thiết cho hội chị em mỗi lần “chị dâu” ghé thăm  
• Canxi có tác dụng trong việc giúp xương rắn chắc. Chất này đặc biệt tốt với mẹ bầu trước và sau sinh vì lúc này người mẹ đang bị thiếu hụt một lượng lớn Canxi
• Vitamin A rất tốt cho mắt, hỗ trợ hệ miễn dịch một cách hiệu quả, tăng cường sức khỏe của xương, và giúp hệ sinh sản phát triển một cách khỏe mạnh.
• Iot: chất rất cần thiết cho não bộ
• Globulin: tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, rất tốt trong việc chống lại những bệnh viêm gan A, viêm gan B, uốn ván